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漆黒トイプーもずく 沖縄ゆるゆる生活日記


by mozukun0913
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3ぷん クッキング♪

まっくろトイプーの、もずくです。こんにちは。
飼い主は、もずくの為に、毎日ご飯を作ってくれます。
3分で出来るから・・・って言って作ってますが、絶対3分以上かかってると・・・・。





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本日の材料は・・・だいこん、ズッキーニ、オクラ、ピーマン、トマト、砂肝♪
3分で、作るから待っててねぇ~!!





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だいこん以外は、みじん切りにしまーす♪・・・その時、もずくは・・・・。





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まだ、食べられる状態じゃないので、キッチンの床で、ふて寝・・・zzZ。





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もずく『まだ、いい匂いしないなぁ・・・zzZ♪』





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みじん切りした材料を、いためて~☆





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器に盛り付けしたら、ほぼ完成ですが・・・。盛り付けが始まると、もずくは・・・。





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もずく『ごはん出来たのぉ~♪はやくぅ~☆』





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最後に、大根をすりおろし、ガゴメ昆布粉末、アマニ粉をトッピング♪

大根には、各種酵素が含まれていて、デンプン、タンパク質、脂肪の消化を助ける働きが
あり、抗ガン作用のある食物繊維も含んでいます!それらの酵素は、熱に弱いので
生であげるのが、いいんですが・・・すりおろすのは、食べる直前!!
すりおろしてから、2時間ほどでビタミンCの20%は効果を失うからです!
気を付けないといけないのは、ニンジンやキュウリと一緒に食べないって事です。
大根のビタミンCは、ニンジンやキュウリに含まれるビタミンC分解酵素により効果を消して
しまうからです!

なので、うちでは、食事には大根。おやつにキュウリと、使い分けてます。

また、腎臓のフィルターの目詰まりを取り除いて排尿を促すので、
体内の水分バランスも正常にするという効果もあるようです。

                                  (S先生の愛犬健康食より・・・)





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と・・・言うことで、3分で完成したご飯♪もずー食べていいよっ!





もずく『絶対、3分以上かかってると、思うんですけどぉ~☆』
by mozukun0913 | 2009-06-18 09:47